Teneur en sel

La concentration en sel affecte négativement la capacité du plant de tomate à absorber l'eau et les nutriments. Un apport en sel influence et contrôle la croissance des cultures.

Une EC élevée :

  • Augmente la teneur en sucres (voir tableau Concentration en sel et TSS) ainsi que l’acidité du fruit, ce qui contribue à améliorer le goût des fruits
  • Augmente la fermeté des fruits et l'épaisseur de la peau, améliorant la durée de conservation
  • Affecte de la production en raison d'une croissance réduite

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Conseils sur la fertilisation de la tomate

Les recommandations d'engrais de Yara peuvent vous aider à atteindre le potentiel de rendement de votre culture. Découvrez nos recommandations de tomates.

Engrais Yara recommandés pour la tomate